1 stor moden banan
1 æg
1,5 dl havregryn
1 dl mælk eller vand
Mos bananen med en gaffel og rør æg, havregryn og mælk sammen den mosede banan.
Steg små pandekager i olivenolie på en pande.
De smager godt som de er, og er også gode med frisk frugt eller lige nu om sommeren med friske bær.
